Lunch
Tosti’s van vloerbrood
– Dubbel kaas tosti (jonge kaas, mozarella) €5,95
– Ham en kaas €5,95
Vloerbrood luxe belegd
– Pulled chicken, rode ui €8,95
– Oude Leidsche kaas, balsamico, rucola €7,95
– Paprika hummus, komkommer €7,95
– Tuna melt, tomaat, kappertjes €7,95
– Carpaccio, pepita’s, rucola, oude Leidsche kaas €7,95
– Twee Holtkampkroketten €7,50
– 12-uurtje van de chef €9,95
Lunch tot 15:00 uur
Borrelhappen
– Zeewier bitterballen van La Boule (8st) €8,95
– Holtkamp bitterballen (8 st) €7,95
– Kaassouffles (8st) €7,95
– Vloerbrood met smeersels €6,-
– Kaasplateau van Fromagerie Bon €9,95
– Charcuterie €9,95
– Nacho’s met kaas, guacamole, creme fraiche €7,95
❍ Pulled chicken (+€2)
❍ Kidneybonen en mais (+€2)
– Sliders (hamburger in 4 punten met sla en
huisgemaakte hamburgersaus) €8,50
Diner
Voorgerechten
– Broodje met smeersels €4,95
– Soep van het moment €6,50
– Carpaccio van rund, groene kruiden, oude Leidsche kaas, rucola, pepita’s, balsamico €8,50
– Gerookte zalm, zoetzure rode ui, radijs, wakame, sesammayonaise €8,50
– Gegrilde courgette, geitenkaas, pepita’s, veldsla, balsamico €7,50
– Caesar salade, little gem sla, kip, spekjes, Parmezaan €8
Hoofdgerechten
– Diamanthaas, rode wijn jus, gebakken groente, krieltjes €18
– Gebakken heek, Hollandaise saus, seizoensgroenten, couscous €18
– Wortel falafel, saus van gepofte aubergine, bospeen, krieltjes €15
– Catharina-burger met hamburgersaus, tomaat, ijsbergsla, augurk, bacon, jonge kaas, frites €16
– Brioche bol, pulled jackfruit, zoetzure groente, frites €18
– Brioche bol, pulled chicken, zoetzure groente, frites €18
Bijgerechten
– Frites €2
– Gebakken groente €2
– Salade €2
– Zoete aardappelfrites €3,50
Nagerechten
– Lemon meringue taart, gin-tonic ijs, aardbei €7,50
– ‘Dame Blance’ huisgemaakt roomijs, chocomousse, chocosaus €7
– Kaasplankje van Fromagerie Bon €9,95
Diner vanaf 17:30 uur